許華仁 專訪

專訪 / 用可可訴說島嶼風情!屏東「福灣巧克力」創辦人許華仁揭秘世界冠軍巧克力的黑金旋風
許華仁坦言,以前的自己並不特別愛吃巧克力,直到 2015 年與太太到義大利度蜜月,品嚐到曾獲 ICA 獎項的巧克力後,他驚為天人的發現,原來好吃的巧克力跟紅酒,咖啡一樣,擁有多層次與風味,更能帶給人無限感動。 就這樣他開始更積極專注在巧克力
【蘋中人】可可之神 選上我 世界巧克力冠軍-許華仁 | 蘋果新聞網 | 蘋果日報

許華仁|風傳媒

許華仁 熱門新聞 更多新聞 熱門分享 風生活 福灣巧克力陷性騷醜聞,為什麼桂冠是第一個切割的品牌?數據監測揭開其中秘密 食力foodNEXT 2020-12-13 17
網友抵制 聯名品牌急切割福灣
Warren Hsu 許華仁 – 首頁
Warren Hsu 許華仁, 屏東縣東港鎮。 1,944 個讚 · 3 人正在談論這個。許華仁Warren,臺灣首位獲得英國倫敦IICCT國際巧克力品鑑機構認證的高階巧克力品鑑師,同時也是首度將臺灣巧克力推上國際舞臺的巧克力製作者。2019世界最佳黑 …
聯名世界巧克力冠軍許華仁 獨家甜甜圈限量販售 - 旅遊 - 中時

Mister Donut 再度聯手世界金牌巧克力得主許華仁-生活新聞-新浪 …

Mister Donut 再度聯手世界金牌巧克力得主許華仁冬天一向是巧克力商品的旺季,今年Mister Donut 再次邀請甫於2020年「世界巧克力大賽」亞太區域賽
優質系/藝術加科學的人生哲學 許華仁以巧克力說臺灣故事

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巧克力控看過來! Mister Donut X 巧克力世界冠軍許華仁,聯名推出七款可可系甜點,太欠吃!!! - 臺南女孩凱莉吃透透

冬季必吃巧克力!Mister Donut全新「可可波堤,費南雪」濃郁滋 …

秋冬時節來臨~代表可可季也要來啦!今年「Mister Donut」再次聯手2020「 世界巧克力大賽」金牌得主「福灣巧克力」創辦人許華仁,共同打造一系列美味甜點,7款不同的可可甜甜圈與法式點心,還有全新風味的可可現做飲品,各位巧克力控還不快吃起來。 11月3日起妞妞們就能在Mister Donut品嚐到這場
許華仁 一個正把臺灣巧克力推向國際的男孩 – 烏雲也美麗
許華仁歪打正著 發揚屏東可可
許華仁 說,屏東可可原本在國際上就有知名度,但產量稀少,不如迦納等可可大國,因此價格高昂,甚至被國外仿冒過。例如非洲可可乾豆,每公斤
許華仁 一個正把臺灣巧克力推向國際的男孩 – 烏雲也美麗

福灣巧克力品牌介紹

許華仁Warren, 福灣莊園巧克力創始人,是臺灣首位獲得英國倫敦IICCT國際巧克力品鑑機構認證的巧克力品鑑師,同時也是首度將臺灣Tree-to-Bar原豆巧克力推上國際舞臺的巧克力製造師。2017年,華仁更遠赴可可樹原產地安地斯山脈所屬的南美洲祕魯,考取IICCT國際巧克力品鑑機構認證level 3 高階巧克力
西灣資管通訊 第235期

屏東可可搭臺味 橫掃世界金牌 | 蘋果新聞網 | 蘋果日報

許華仁大學念資管,畢業後到上海從事行銷,品嘗米其林三星主廚的手藝後,開啟對美食的熱情,回臺就讀高雄餐飲大學餐旅管理研究所,並到多家餐廳當侍酒師與廚師練功。父親為支持他投入2億元,由許華仁學建築的哥哥操刀,把魚塭改建成「福灣莊園休閒農場」,兼營旅館與餐飲服務。
冠軍巧克力怎麼吃? 福灣許華仁:從鼻息間慢慢感受 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網

為什麼大家都在說臺灣味?葉怡蘭,高琹雯等四位臺灣風格美食達人解答近20年飲食風潮!

許華仁 2015年創立品牌「福灣巧克力」; 2016年成為首位獲得倫敦IICCA國際巧克力品鑑師資格的臺灣人;2017 年以「臺灣一號屏東巧克力 62%」囊括該年ICA世界巧克力大賽亞太區全競賽不分類最佳巧克力大獎與五面金牌;2019年在世界巧克力大賽全球總決賽中,擊敗來自中南美洲,歐美等品牌,獲得
福灣性騷事件 潘孟安:盼可可業者提升企業形象 | 地方 | 中央社 CNA
【臺灣之光!】屏東品牌「福灣巧克力」在巧克力界奧斯卡奪 28 獎,獲選「世界最佳黑巧克力」
許華仁指出,得獎作品臺灣一號屏東黑巧克力 62%是由臺灣在地可可果孕育出的風味;這款巧克力在 2017 年就曾在 ICA 亞太區競賽中獲獎,今年再摘全球最大獎,可見臺灣可可的品質與製作已臻國際水準之冠。 ICA 始於 2012 年,評審為來自世界各地的業界
【蘋滋味】他讓世界看到臺灣 全球最佳黑巧克力來自屏東| 飲食男女TW | 蘋果新聞網

臺灣巧克力最強!福灣許華仁以「臺灣一號 62%純黑巧克力」拿下 …

恭喜恭喜,來自屏東的「福灣巧克力」,再次創下佳績。「福灣巧克力」創辦人許華仁在有「巧克力界奧斯卡」之稱的「世界巧克力大賽」全球決賽
伊萊克斯五星級廚房-福灣莊園行政主廚 Warren Hsu 許華仁 - YouTube

七夕示愛怎能沒有巧克力!福灣巧克力隱藏版得獎之作「玫瑰荔枝 …

為此,許華仁嘗試了超過五款東方美人茶,為引出東方美人茶中的花香以及熟果的甜香,最後決定提高玫瑰粉與可可脂的使用比例,讓天然的花香帶動東方美人茶的風味。這款「玫瑰荔枝東方美人」巧克力在入口後,隨著口腔溫度慢慢融化的可可脂,會緩緩帶出迷人的花果香氣,長留口齒間的 …
【蘋滋味】世界冠軍巧克力在臺灣 許華仁創黑金傳奇 | 蘋果新聞網 - YouTube
許華仁
許華仁 許華仁 臺灣黑巧克力奪世界冠軍 揚名全球! 臺灣不僅有世界冠軍麵包,世界冠軍咖啡,現在又出現了世 11/22 09:55 最新圖輯 更多 李宣榕
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Mister Donut(高雄)浪漫茶香可可系列!世界巧克力冠軍許華仁聯名 …

MisterDonut冬季最浪漫的巧克力系列來啦!今年再度世界金牌巧克力得主許華仁合作聯名,以職人的巧克力技術監修創作可可系列甜點,藉由多種內餡與蛋糕體搭配,設計出與眾不同的七款甜甜圈及法式點心,還有現做可可飲品滿足甜食控們的味蕾,讓人沈浸在溫暖的巧克力世界裡
為巧克力帶來新想像 許華仁的世界銅牌關鍵 | 旅遊 | 聯合新聞網